Dị ứng ở trẻ em là một vấn đề phổ biến thường biểu hiện do ăn trái cây có múi, đồ ngọt, thịt gà và các loại thực phẩm khác. Nó cũng xảy ra rằng dị ứng có thể xảy ra ngay cả với một sản phẩm không có nguy cơ.
Trẻ em dưới 3 tuổi rất dễ bị dị ứng thức ăn. Trong giai đoạn lớn lên, dị ứng thức ăn ở trẻ có thể biến mất hoàn toàn hoặc chuyển sang các dạng khác (hen phế quản). Bạn có thể biết được liệu con mình có bị dị ứng trong tương lai hay không bằng một số điểm: mức độ nghiêm trọng của dị ứng, sự hiện diện của dị ứng trong người thân, hàm lượng Ig E tăng lên.
Trước hết, dị ứng biểu hiện dưới dạng những thay đổi về da trên cơ thể trẻ. Phát ban, ngứa, khô da. Nếu tình trạng dị ứng thức ăn tiến triển, thì mày đay có thể xuất hiện - những nốt không đồng đều nhô lên trên da. Nếu dị ứng bị bỏ qua, có thể xuất hiện trầy xước, đóng vảy, bào mòn trên da. Thường bệnh đi kèm với rối loạn đường tiêu hóa (tiêu chảy, táo bón). Đứa trẻ có thể trở nên cáu kỉnh, nhõng nhẽo, thất thường.
Sữa bò, đặc biệt là protein mà nó chứa, thường là một chất gây dị ứng cho trẻ sơ sinh. Nếu dị ứng nhẹ với hỗn hợp, bạn nên dùng đạm đậu nành hoặc sữa dê. Trong trường hợp nghiêm trọng, hỗn hợp thủy phân hoặc ít gây dị ứng. Khi chọn một hỗn hợp, điều đầu tiên cần làm là đến gặp bác sĩ.
Khi bị dị ứng, xét nghiệm máu tổng quát, tổng lượng Ig E và phân tích da được thực hiện ở độ tuổi lớn hơn. Kiểm tra chất gây dị ứng nên được thực hiện 1-3 lần một năm.
Nguyên tắc chính là loại trừ tiếp xúc với chất gây dị ứng. Chế độ ăn ít gây dị ứng là cách điều trị chính cho dị ứng thực phẩm. Thuốc mỡ nội tiết tố tại chỗ có tác dụng chống viêm giúp điều trị viêm da dị ứng. Thuốc kháng nấm và kháng khuẩn giúp ích khi bị nhiễm trùng kèm theo dị ứng của trẻ.
Một thực đơn Hy Lạp nghiêm ngặt với việc loại trừ bắt buộc các chất gây dị ứng. Chế độ ăn kiêng kéo dài từ sáu tháng đến 8 tháng, với mỗi tháng, chế độ ăn uống nên mở rộng. Để bắt được chất gây dị ứng, bạn cần ghi nhật ký thực phẩm (ghi lại thức ăn) - nếu xảy ra dị ứng, bạn sẽ dễ dàng xác định được sản phẩm gây dị ứng.
Dị ứng có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Lúa mì, các loại hạt, ngô, sữa, rau và trái cây là những chất gây dị ứng phổ biến.
