Dinh dưỡng hợp lý và việc nuôi dạy một đứa trẻ đang phát triển hiệu quả có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Ngay từ khi còn nhỏ, trẻ em đã phát triển tốt về vị giác đối với thức ăn: một số món ăn được hấp thụ với cảm giác ngon miệng thực sự, số khác lại chán ghét, trong khi các thói quen khác nhau được hình thành đồng thời với tính cách.
Khi cha mẹ quan tâm đầy đủ đến chế độ dinh dưỡng có kế hoạch và lành mạnh của trẻ và định hướng thói quen và khẩu vị của trẻ theo đúng cách, điều này sẽ giúp hình thành chính xác tính cách và cơ thể nói chung. Thông thường, chế độ, sự đa dạng và tuân thủ dinh dưỡng được điều chỉnh lên đến một năm tuổi thọ, nếu không, theo thời gian, nhiệm vụ có thể trở nên phức tạp hơn và phát triển quá mức với các vấn đề đi kèm. Đến đầu năm thứ hai, trẻ đã ăn dặm khá đa dạng, cả về vị lẫn mùi, màu sắc và độ đậm nhạt của thức ăn. Dần dần, các món ăn mới được đưa vào chế độ ăn, những món đặc hơn, đòi hỏi phải nhai, ngay cả với răng của trẻ chưa định hình.
Thường xảy ra trường hợp trẻ không muốn cảm nhận thức ăn mới lạ, đã quen với cháo sữa nước và sữa mẹ, từ chối thức ăn cứng hơn hoặc đặc hơn cần nhai. Một số cha mẹ sợ hãi trước những lời từ chối như vậy và họ suy nghĩ nghiêm túc về những vấn đề sức khỏe khiến em bé không thể nuốt được. Một kiểu khác là cha mẹ nhượng bộ và chỉ chọn thức ăn mà con họ thích, đồng thời tạo hương vị cho việc cho trẻ ăn bằng những câu chuyện cổ tích và vui nhộn. Tất cả những điều này chỉ củng cố thói quen và sau đó có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ.
Suy dinh dưỡng có thể gây hại như thế nào?
Trước hết, tiêu hóa bị rối loạn, xuất hiện táo bón, co giật, thiếu máu phát triển. Tuy nhiên, những tác động này không rõ ràng ngay lập tức mà theo thời gian, trẻ có thể trông khỏe mạnh và tăng cân.
Đôi khi cha mẹ sau khi bị thuyết phục là vô ích, lại tìm cách thoát khỏi áp lực tâm lý đối với đứa trẻ - đó là những lời đe dọa, trừng phạt và thậm chí là sử dụng vũ lực. Những phương pháp tiếp xúc như vậy là không thể chấp nhận được, chúng có thể làm trầm trọng thêm tình hình và sớm phát triển một số bệnh về hệ thần kinh và tiêu hóa.
Các chất thiết yếu cần có trong khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ với số lượng, chất lượng và tỷ lệ cần thiết. Và chỉ khi cân bằng dinh dưỡng được duy trì, thức ăn sẽ mang lại cho trẻ cảm giác no và bắt đầu được cơ thể hấp thụ hoàn toàn, điều này chắc chắn sẽ hướng toàn bộ lực lượng của nó đến sự phát triển và hoạt động lành mạnh của các cơ quan của trẻ đang lớn.
