Ngày lễ của trẻ em là một biển đồ ngọt và trái cây. Nhưng không phải tất cả các loại trái cây đều được tạo ra như nhau cho tất cả trẻ em. Trước khi mua giỏ trái cây, bạn nên tìm hiểu đặc điểm của những đứa trẻ được mời đến dự lễ, hoặc chọn loại trái cây trung tính nhất mà mọi người đều có thể ăn được.
Thông thường, phản ứng dị ứng có thể xảy ra với nhóm trái cây sau: kiwi, dâu tây, mâm xôi, cam, chanh, bưởi. Nếu đột nhiên trẻ bị dị ứng với bất kỳ loại trái cây nào, bạn nên bỏ hoàn toàn. Chọn cho bàn tiệc những sản phẩm mà mọi người có thể ăn được.
Các loại trái cây lành mạnh nhất
Trái cây rất ngon và tốt cho sức khỏe, và cách trình bày đẹp mắt sẽ đảm bảo thành công. Có lợi nhất là chuối, táo, đào và nho. Táo chứa nhiều sắt, vitamin C và axit folic. Chuối giúp tiêu hóa và mang lại vitamin A và B cho cơ thể của trẻ, cũng như magiê và phốt pho. Nho cải thiện chức năng thận và tim.
Cần hết sức lưu ý đến trái cây ngay cả khi trẻ ăn không ngon miệng. Hãy nhìn kỹ những quả đào. Chúng làm tăng cảm giác thèm ăn và giúp cải thiện tiêu hóa.
Phục vụ đúng cách
Bạn cũng có thể nấu và phục vụ những món ăn lành mạnh như vậy theo nhiều cách khác nhau. Ai đó thích trái cây sống, trong khi ai đó thích phiên bản compote hoặc nướng.
Để trẻ nhận được tối đa vitamin, không nên để trái cây bị thanh nhiệt kéo dài, vì như vậy sẽ làm giảm công dụng và giảm hàm lượng một số vitamin.
Lựa chọn tốt nhất là làm các món tráng miệng nhỏ và phục vụ chúng trên các đĩa riêng cho cá nhân mọi người. Có rất nhiều công thức để chế biến các món ăn từ trái cây hấp dẫn. Vì vậy, bạn có thể kết hợp táo, đào và chuối và chế biến món salad trái cây, kết hợp với sữa chua tự nhiên sẽ rất tốt để bổ sung các đặc tính có lợi của trái cây và cải thiện hương vị của món ăn.
Bạn chỉ cần cắt trái cây thành từng lát nhỏ, bày lên đĩa và đặt một con thiên nga nhỏ làm từ nửa quả táo ở giữa. Tốt hơn hết, hãy tặng những con thiên nga như vậy cho mọi đứa trẻ. Một nửa quả táo khỏe mạnh như vậy trông thật tuyệt vời.
Trái cây shashlik
Đối với món ăn này, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào, chẳng hạn như lê, táo, đào, mận hoặc dứa. Nhân tiện, quả mọng cũng sẽ diễn ra tốt đẹp ở đây. Những xiên gỗ nhỏ sẽ rất tiện dụng.
Tốt hơn hết bạn nên xếp các loại trái cây lên que, xếp xen kẽ các loại trái cây với nhau. Một sự kết hợp giữa dâu tây và dứa cũng có thể trông đẹp mắt. Bạn cũng có thể thêm sô cô la vào món ăn này. Nếu bạn nhúng từng viên vào sô cô la nấu chảy, thì bên cạnh “siêu hương vị” sẽ còn có một bất ngờ nho nhỏ.
Hãy nhớ rằng, thức ăn không chỉ phải ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe. Lựa chọn tốt nhất là ăn trái cây sống. Một lựa chọn thay thế là xông hơi ướt hoặc lò nướng.
