Thời kỳ bắt đầu ăn bổ sung và mở rộng dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh là một trong những giai đoạn khó khăn nhất trong quá trình phát triển cơ thể của bé. Những sai lầm của cha mẹ trong giai đoạn này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sự trưởng thành và phát triển hơn nữa của trẻ. Tuân thủ nghiêm ngặt lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ nhi khoa sẽ giúp nuôi dạy một đứa trẻ cứng cáp và khỏe mạnh.
Có nên cho trẻ ăn cháo sữa trước một tuổi không?
Câu hỏi này không hề dễ, để có câu trả lời chính xác người ta phải hiểu rõ lý do tại sao cháo lại được cho trẻ bú. Người ta tin rằng sữa mẹ có thành phần lý tưởng và là sản phẩm duy nhất hoàn toàn thích hợp để nuôi trẻ nhỏ đến một tuổi.
Đồng thời, có thể xảy ra tình huống mà thức ăn bổ sung dưới dạng cháo sữa là lối thoát duy nhất để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ. Hãy thử liệt kê những lý do chính để chuyển sang chế độ ăn hỗn hợp với việc bổ sung cháo sữa:
- lượng sữa của mẹ không đủ nhu cầu ăn của trẻ;
- Bé đói liên tục, không tăng cân;
- sữa mẹ hơi lỏng, cần phải nâng cao lượng calo của trẻ;
- trẻ dung nạp sữa công thức thay thế sữa mẹ kém;
- thiếu vitamin B;
- Vì bất kỳ lý do gì, không thể tiếp tục cho trẻ bú sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Danh sách có thể được tiếp tục, nhưng không có nhu cầu cụ thể cho điều này. Vấn đề chính là rõ ràng: có những tình huống mà người mẹ cùng với bác sĩ nhi khoa quyết định bắt đầu cho trẻ ăn cháo sữa. Cháo rất giàu chất khoáng, đạm thực vật và vitamin nhóm B.
Khi nào bắt đầu?
Thông thường, họ bắt đầu cho ăn ngũ cốc không sớm hơn độ tuổi khi đường tiêu hóa của trẻ đã quen với việc xay nhuyễn trái cây và rau củ, tức là không sớm hơn 4-6 tháng. Nhưng đôi khi cháo lại trở thành thức ăn bổ sung đầu tiên. Các bác sĩ có thể đưa ra những khuyến nghị này trong trường hợp tăng cân kém.
Thông thường, các loại ngũ cốc ít gây dị ứng được chọn, chẳng hạn như gạo, ngô hoặc kiều mạch, nấu trước mà không có sữa, sau đó với sữa pha loãng. Vỉ được nghiền trong máy xay cà phê, hoặc cháo đã nấu chín được nghiền nát bằng máy xay và cho trẻ qua núm vú. Không nên cho trẻ ăn cháo nguyên hạt sớm hơn 9-10 tháng.
Một số bà mẹ thích mua ngũ cốc ở dạng công thức khô để làm thức ăn cho trẻ. Cháo nấu sẵn rất tiện, nhưng phần còn lại không nên hâm lại. Quy tắc này không được vi phạm trong bất kỳ trường hợp nào. Không nhà sản xuất nào có thể đảm bảo tính vô trùng của sữa công thức hoặc cháo, và cháo nấu chín có thể trở thành nơi sinh sản cho vi sinh vật nhân lên nhanh chóng. Khi nồng độ của chúng trong một sản phẩm vượt quá mức an toàn, sản phẩm có thể cực kỳ nguy hiểm đối với sức khỏe của trẻ! Không để lại những gì trẻ chưa ăn hết cho lần bú tiếp theo.
Chọn cháo
Cháo bột báng từ lâu đã được coi là lý tưởng để bắt đầu cho trẻ ăn dặm. Nhưng thành phần của bột báng kém hơn nhiều so với gạo, kiều mạch hay ngô. Giàu carbohydrate và nghèo chất xơ, bột báng được ưu tiên sử dụng sau này. Ngày nay, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ nhi khoa khuyên không nên quá lạm dụng bột báng trong chế độ ăn của trẻ.
Cháo gạo bổ sung đường ruột cho trẻ, nhưng chống chỉ định cho trẻ bị táo bón. Nó rất giàu vitamin và axit amin. Ngô được chỉ định cho chứng không dung nạp gluten. Cháo ngô ngăn chặn quá trình lên men trong ruột. Kiều mạch và bột yến mạch là những thực phẩm giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất nhất. Họ cung cấp cho đứa trẻ rất nhiều năng lượng, tốt nhất là vào buổi sáng. Các loại ngũ cốc này rất giàu chất xơ, giúp trẻ không bị táo bón.
Làm thế nào để nấu ăn?
Tốt hơn hết bạn nên nấu cháo cho trẻ bằng cách đun sôi ngũ cốc trong nước, sau đó cho sữa vào sau khi nấu chín. Cho đến khi trẻ đã quen với sữa bò nguyên kem, nên pha loãng một nửa với nước đun sôi. Trong mọi trường hợp, bạn không nên cho trẻ uống sữa dê hoặc nấu cháo trên đó. Hàm lượng chất béo cao của nó rất nguy hiểm cho đường ruột của trẻ sơ sinh.
Trong quá trình hình thành hệ tiêu hóa của trẻ, việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ là rất cần thiết và chu đáo. Hãy cẩn thận khi lựa chọn chế độ ăn cho trẻ. Phần thưởng cho công việc và sự chăm sóc của bạn sẽ là một nụ cười hạnh phúc trên khuôn mặt của đứa trẻ khỏe mạnh của bạn!
