Cháo là thức ăn bổ sung hữu ích và an toàn, bạn có thể bắt đầu cho trẻ ăn dặm từ sáu đến bảy tháng tuổi. Ngũ cốc dành cho trẻ em có hai phiên bản: có sữa và không có sữa. Việc lựa chọn loại cháo phụ thuộc vào đặc điểm cá nhân của con bạn.
Hướng dẫn
Bước 1
Nếu bạn chỉ nuôi con bằng sữa mẹ, thức ăn bổ sung nên được giới thiệu không sớm hơn sáu tháng. Nếu trẻ bú nhân tạo hoặc hỗn hợp, có thể cho trẻ ăn bổ sung sớm hơn: từ khoảng bốn tháng, đặc biệt là trẻ thiếu cân. Xin lưu ý rằng không nên cho trẻ dưới một tuổi uống sữa đóng gói thông thường, và trong một số trường hợp, phải đợi đến ba năm, vì tình trạng không dung nạp đạm bò khá phổ biến ở trẻ em.
Bước 2
Các bác sĩ nhi khoa khuyên bạn nên sử dụng ngũ cốc công nghiệp như thức ăn bổ sung, vì chúng được chế biến và tiệt trùng tốt hơn. Hầu như tất cả các loại ngũ cốc "xuất xưởng" đều chứa nhiều loại vitamin và muối khoáng khác nhau, trong khi chúng không chứa chất bảo quản, chất ổn định và thuốc nhuộm. Nhờ ngũ cốc làm sẵn, bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn của trẻ những loại ngũ cốc khó tiêu hóa tại nhà, chẳng hạn như ngô, lúa mạch hoặc lúa mạch đen.
Bước 3
Tốt hơn là nên bắt đầu giới thiệu thức ăn bổ sung với ngũ cốc không có sữa. Để chuẩn bị chúng, bạn chỉ cần nước, bạn có thể sử dụng nước đun sôi hoặc vườn ươm đặc biệt, có thể mua ở các cửa hàng chuyên dụng. Ngũ cốc không chứa sữa có chứa chất thủy phân protein từ sữa hoặc chất cô lập từ đậu nành. Chúng là chất thay thế sữa cơ bản an toàn.
Bước 4
Thật không may, nếu con bạn dễ bị dị ứng, tốt hơn là nên chọn ngũ cốc không chứa sữa với thủy phân protein sữa cho trẻ, vì nhạy cảm với protein sữa thường đi kèm với dị ứng với protein đậu nành. Cháo đạm đậu nành rất tốt cho trẻ có vấn đề về hấp thu đường lactose.
Bước 5
Trong các cửa hàng sữa, bột sữa nguyên chất thường đóng vai trò là cơ sở nhất, trong trường hợp này, các thành phần của nó được giữ nguyên ở dạng ban đầu. Trong một số trường hợp, có thể sử dụng sữa bột tách kem; trong ngũ cốc như vậy, chất béo sữa được thay thế bằng chất béo thực vật để cung cấp cho trẻ đủ lượng axit béo không bão hòa đa. Cháo sữa, trong trường hợp không có chống chỉ định, tốt nhất là cho trẻ sau một năm, từ khoảng tuổi này, các vấn đề về đồng hóa protein sữa bò biến mất ở trẻ em.
Bước 6
Xin lưu ý rằng tốt nhất nên bắt đầu ăn bổ sung với ngũ cốc không chứa gluten, tức là gạo, ngô và kiều mạch, vì trẻ nhỏ có thể có phản ứng dị ứng với gluten, một loại protein thực vật có trong một số loại ngũ cốc. Thật không may, ngũ cốc chứa gluten có thể gây ra một số bệnh nghiêm trọng ở trẻ nhỏ. Ngũ cốc không chứa gluten được đánh dấu bằng dấu gạch chéo trên bao bì.
