Các thành phần chính của sữa mẹ là protein, chất béo và carbohydrate. Hơn nữa, chúng ở trạng thái cân bằng rất lý tưởng để cơ thể trẻ đồng hóa. Những chất này giúp em bé của bạn phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh.
Chất đạm
Đây là những viên gạch giúp trẻ tăng trưởng chiều cao và cân nặng một cách mạnh mẽ trong năm đầu đời. Sữa mẹ chủ yếu chứa whey protein và casein. Một thành phần quan trọng khác của sữa mẹ là các axit amin. Giá trị nhất là taurine (cải thiện hoạt động của hệ thần kinh) và lactoferrin (giúp hấp thu hoàn toàn sắt và ức chế sự phát triển của mầm bệnh).
Chất béo
Chất béo là nguồn cung cấp sức mạnh cho các mảnh vụn. Cholesterol từ sữa mẹ ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của não bộ, giúp tổng hợp hormone và vitamin D. Trong những tháng đầu, sữa mẹ chứa nhiều chất béo, về sau lượng của chúng giảm đi đáng kể.
Carbohydrate
Trong sữa mẹ, carbohydrate được đại diện bởi lactose. Đây là đường sữa, khi bị phân hủy sẽ biến thành các enzym - glucose và galactose. Đường lactose giúp tăng trưởng chất xám trong não và kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột của trẻ (do đó trẻ bú sữa mẹ sẽ ít bị són phân và rối loạn tiêu hóa).
Khoáng chất, vitamin, globulin miễn dịch
Sữa mẹ có chứa sắt, mangan, đồng, canxi, phốt pho, vitamin A, B, C, D,… Tất cả đều theo tỷ lệ hài hòa để trẻ đồng hóa tốt nhất. Một thành phần quan trọng khác của sữa mẹ là globulin miễn dịch lysozyme. Nó tiêu diệt các vi sinh vật có hại trong miệng và ruột của vụn bánh.
Nội tiết tố
Có hơn 20 loại hormone khác nhau trong sữa mẹ. Trong đó quan trọng nhất là: oxytocin (chịu trách nhiệm về trạng thái tâm lý), prolactin (ảnh hưởng đến sự phát triển của tuyến yên), insulin (điều chỉnh lượng đường trong máu của trẻ), hormone tăng trưởng. Tất cả đều tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất, giúp thai nhi tăng trưởng và phát triển một cách chính xác.
