Dinh dưỡng đầy đủ là điều cần thiết cho sự phát triển trí não và thể chất của mỗi em bé. Nhưng nhiều bậc cha mẹ cho rằng sau một tuổi, trẻ không cần thực đơn đặc biệt.
Theo họ, điều chính là cho ăn đúng giờ và đủ số lượng. Ý kiến sai lầm và sự mù chữ này của cha mẹ thường chỉ gây hại cho em bé. Việc cho trẻ ăn ở độ tuổi này từ bàn ăn chung vẫn chưa được mong muốn. Một chế độ ăn uống đặc biệt cần thiết không chỉ cho trẻ sơ sinh mà còn cho trẻ từ một đến ba tuổi. Hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển đủ để tiêu hóa thức ăn nhiều dầu mỡ, cay, mặn, chiên rán. Dạ dày ở độ tuổi này không sản xuất tất cả các enzym cần thiết để tiêu hóa hoàn toàn. Tất nhiên, điều này không có nghĩa là thực phẩm phải được giữ nguyên như trước năm. Thật vậy, sau một năm, em bé đã có một số lượng răng đáng kể, dạ dày phát triển hơn, nhận thức rộng rãi về mùi vị và có sở thích riêng với thức ăn. Vì vậy, điều quan trọng là cha mẹ phải biết cách cho trẻ ăn dặm sau một tuổi và lập thực đơn hàng ngày một cách chính xác. Dần dần, bạn cần chuyển từ thức ăn lỏng sang thức ăn đặc hơn, giàu vitamin và khoáng chất. Như vậy, trẻ sẽ quen nhai nhanh hơn và sẽ nhận đủ chất dinh dưỡng. Cần chuyển dần sang thức ăn có kết cấu đặc, xen kẽ với rau, thịt xay nhuyễn, ngũ cốc ăn liền. Ví dụ, bạn có thể kết hợp thịt viên hấp với bí đỏ hoặc bông cải xanh xay nhuyễn. Hoặc cung cấp các miếng trái cây để tráng miệng sau khi ăn bột yến mạch. Điều chính, như đã đề cập, là đừng quên rằng thức ăn chứa nhiều vitamin. Chế độ ăn ở lứa tuổi này khá đa dạng. Đứa trẻ vẫn cần các sản phẩm từ sữa như trước đây. Đây là kefir, sữa, sữa chua, pho mát. Đảm bảo có thịt hoặc cá trong thực đơn. Những thực phẩm này rất giàu protein mà bé cần để tăng trưởng và phát triển bình thường. Sau một năm, thay vì lòng đỏ gà, bạn có thể cho cả quả trứng. Bạn cũng cần mở rộng phạm vi trồng rau. Bạn có thể bao gồm củ cải, củ cải, hành lá, cây me chua, rau diếp, thì là, mùi tây trong thực đơn. Đừng quên trái cây và nước trái cây, những thứ cần thiết trong chế độ ăn uống hàng ngày. Trong số các loại ngũ cốc, hữu ích nhất là bột yến mạch và kiều mạch. Pasta có thể được cung cấp, nhưng không thường xuyên, nó chứa một lượng lớn carbohydrate.
Sau một năm, bạn cần cho trẻ ăn năm lần một ngày. Nhưng một số trẻ tự chuyển sang ăn bốn bữa một ngày, từ chối bữa ăn cuối cùng. Trong trường hợp này, khoảng cách giữa các bữa ăn nên được tăng lên từ 3 đến 4 giờ.
Trong thực phẩm, cũng như trong mọi thứ, sự quan tâm là quan trọng. Kết hợp bữa ăn của bạn với việc cho trẻ ăn. Cho anh ấy thấy mọi thứ có thể có trên đĩa ngon như thế nào. Khi đứng dậy khỏi bàn, hãy đảm bảo rằng con bạn đã ăn no. Nhưng bạn cũng không nên cho nó ăn quá nhiều. Mọi thứ nên có chừng mực. Hãy nhớ rằng chất lượng dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của bé. Ăn uống đúng cách và khỏe mạnh!
