Cháo ăn liền hay ăn liền là món quà trời cho của các bà mẹ hiện đại. Thành phẩm cần pha loãng với nước hoặc sữa để dễ tiêu hóa, có mùi vị và mùi thơm dễ chịu. Chưa hết, nhiều bậc cha mẹ nghi ngờ tính hữu dụng của các loại ngũ cốc như vậy, họ thích các loại ngũ cốc nấu theo kiểu truyền thống hơn. Tuy nhiên, trên thực tế, giá trị dinh dưỡng của ngũ cốc ăn liền làm thức ăn cho trẻ cao hơn so với ngũ cốc nấu ở nhà.
Ngũ cốc ăn liền được tạo ra độc quyền từ nguyên liệu thô đã được kiểm chứng. Để chuẩn bị các hỗn hợp tức thì, người ta sử dụng các loại tấm đã qua tinh chế, trải qua quá trình nghiền và nghiền. Trái cây và rau nghiền được thêm vào khối kết quả, nếu công thức cung cấp các thành phần như vậy, thì "bột" sẽ được làm giàu với các chất hữu ích. Thành phần của ngũ cốc nhà máy ổn định và cho phép bạn cung cấp cho em bé năng lượng, vitamin, nguyên tố vi lượng cần thiết.
Vitamin trong ngũ cốc ăn liền
Tất cả các loại bột ăn liền đều là thành phẩm hoàn toàn chỉ cần pha loãng với nước đun sôi, hỗn hợp sữa, nước luộc rau hoặc sữa mẹ. Không nên dùng sữa bò, sữa dê để hòa tan bột ngũ cốc, tránh gây dị ứng.
Theo truyền thống, việc đưa ngũ cốc ăn liền vào chế độ ăn của trẻ trên sáu tháng tuổi bắt đầu với gạo và ngũ cốc kiều mạch ít gây dị ứng.
Khẩu phần ăn liền được kiểm tra kỹ lưỡng về việc tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng và thức ăn cho trẻ nhỏ. Việc tuân thủ các công thức đã chỉ định cũng đang được làm rõ. Và quan trọng nhất, tuân theo công nghệ chế biến món ăn liền cho phép bạn bảo quản hầu hết các vitamin trong sản phẩm. Những chất có giá trị này luôn bị phá hủy khi nấu ngũ cốc tại nhà. Ví dụ, ngũ cốc mất hầu hết vitamin C và B.
Để tạo ra ngũ cốc ăn liền, hỗn hợp ngũ cốc được hấp cách thủy trong quá trình sản xuất, các nguyên tố vi lượng và vitamin được pha loãng được đưa vào khối, sau đó sản phẩm được xử lý nhiệt. Nó cần thiết cho sự bay hơi ẩm.
Lợi ích của ngũ cốc ăn liền cho bé
Một trong những ưu điểm rõ ràng của ngũ cốc ăn liền làm thức ăn cho trẻ là tốc độ nhanh và dễ pha loãng. Điều này có nghĩa là cha mẹ có thể lấy lượng thức ăn cần thiết cho một lần bú và cho trẻ ăn một phần mới của bữa ăn. Một loạt các loại ngũ cốc ăn liền cho phép bạn tìm ra các lựa chọn tốt nhất cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, có tính đến sở thích khẩu vị của trẻ.
Điều quan trọng nữa là bạn có thể mua các loại ngũ cốc ăn liền cần pha loãng với nước và những loại cần được hòa tan trong sữa. Và điều này có nghĩa là các bà mẹ của những người bị dị ứng có thể theo dõi cẩn thận chế độ ăn uống của các mẩu bánh.
Không thể kiểm tra chất lượng và độ an toàn của ngũ cốc thông thường tại nhà, trong khi các nhà sản xuất lớn lại có cơ hội này.
Sự vắng mặt của nhu cầu nấu cháo góp phần bảo tồn các chất có giá trị. Ngoài ra, thực phẩm ăn liền yêu cầu tiêu thụ ngay sau khi pha. Nhưng việc tích trữ thức ăn tự nấu cũng dẫn đến việc mất vitamin. Ngũ cốc an toàn của các thương hiệu nổi tiếng cho phép bạn đa dạng hóa thực đơn của trẻ, tiết kiệm thời gian.
