Sữa mẹ là một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Nhưng không một sinh vật sống nào đủ may mắn để ăn thịt nó cả đời. Và đây hoàn toàn không phải là một sai lầm của tự nhiên - vẫn còn rất nhiều món ăn ngon và lành mạnh mà bé sẽ phải làm quen. Cái này để làm gì? Đó là khi nào? Như thế này? Đọc bên dưới.
Đến khoảng 6 tháng tuổi, nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng của bé tăng lên. Chỉ riêng sữa mẹ hay sữa công thức không còn đủ cho sự hoạt động và phát triển mạnh mẽ của cơ thể trẻ, mẹ lại thêm một “cơn đau đầu” - thức ăn bổ sung.
Trên thực tế, mọi thứ không quá khó. Cái chính là đừng để bị lạc trong biển thông tin trái chiều về hệ thống làm quen với thực phẩm dành cho người lớn. Hãy tuân thủ các khuyến nghị của WHO - sau cùng, đây là ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa từ khắp nơi trên thế giới. Tuy nhiên, hãy coi việc thực hiện các khuyến nghị là hướng dẫn, không phải là hướng dẫn rõ ràng cho hành động. Đừng quên rằng tất cả trẻ em đều khác nhau, các bà mẹ không phải là người máy, và tất cả chúng đều sống trong những điều kiện khác nhau.
Bạn bắt đầu từ đâu? Có lẽ, với những dấu hiệu sẵn sàng cho thức ăn mới:
- mặt trời của bạn đã được 6 tháng tuổi rồi
- anh ấy quan tâm đến những gì bạn đang chọn trong đĩa của bạn
- anh ấy có chiếc răng đầu tiên - một trợ lý trong việc làm chủ thực đơn mới
- em bé khỏe mạnh và không bị mọc răng khác
- cân nặng của bé tăng gấp đôi so với cân nặng lúc sinh
- phản xạ rặn biến mất, do đó bé dùng lưỡi đẩy ra mọi thứ rắn dính vào miệng
- có vẻ như anh ấy không còn ngấu nghiến sữa một mình nữa.
Thức ăn đầu tiên không phải là thức ăn nhanh
Và bây giờ bạn hiểu rằng "thời điểm đã đến", và câu hỏi thứ hai được đặt ra: ăn gì? Ở đây, ý kiến của các bác sĩ nhi khoa khác nhau rất nhiều, nhưng cách tiếp cận phổ biến nhất là bắt đầu thực phẩm bổ sung với rau và ngũ cốc. Cháo - nếu bạn chưa tăng cân, rau - nếu mọi thứ đều tốt với cân nặng, hoặc thậm chí là quá nhiều. Nếu bạn nghĩ đến một bác sĩ nhi khoa giỏi mà bạn có thể tin tưởng, hãy hỏi ý kiến của anh ta. Anh ấy có thể tư vấn về những gì phù hợp với con bạn.
Sự lựa chọn là một cái gì đó như thế này:
- Rau xanh, luộc, không gây dị ứng: bí, bông cải xanh, súp lơ trắng
- Cháo - không chứa gluten và sữa: gạo, kiều mạch, ngô
- Tiếp theo, xay nhuyễn trái cây được giới thiệu, sau đó bạn có thể chuyển sang các loại rau mới, lòng đỏ, phô mai, thịt xay, và gần 12 tháng tuổi hơn - với cá.
- Sau một năm, bé có thể bắt đầu ăn trên bàn ăn chung, nhưng phải ăn lại trong lý do.
Hệ thống đầu vào
Giả sử bạn bắt đầu với món rau xay nhuyễn và chọn "zucchini a la fresh" làm món đầu tiên. Chúng tôi tăng liều lượng hàng ngày từ nửa thìa cà phê đến kích thước của một lần cho ăn đầy đủ trong 5-7 ngày. Sau đó, chúng ta chuyển sang phần súp lơ. Chúng tôi cung cấp cho nó từ một phần tối thiểu, và chúng tôi giảm phần bí ngòi mỗi ngày. Bạn có thể thêm một vài giọt dầu thực vật hoặc sữa mẹ vào rau của bạn. Với sữa mẹ, hương vị đậm đà và dễ chịu hơn.
Trong một tháng, các loại rau sẽ "bén rễ", bạn có thể chuyển sang ngũ cốc và cứ tiếp tục như vậy. Đã là một sản phẩm yêu thích có thể được mang vào bữa ăn chiều, cũng như kết hợp một thứ gì đó mới với một thứ gì đó đã được chứng minh.
Quy tắc "Dinh dưỡng của WHO" cho trẻ em
- Mục đích của thức ăn bổ sung không phải thay thế sữa mẹ mà là để bổ sung dinh dưỡng. Nếu con bạn thích bú sữa mẹ, đừng nản lòng và đòi ăn những khẩu phần lớn thức ăn mới.
- Nếu bạn chưa cho trẻ uống nước thì nên bổ sung cùng với thức ăn bổ sung.
- Đừng ép thức ăn vào. Chỉ đứa con nhỏ của bạn mới biết liệu nó đã no hay chưa. Quay lưng lại với chiếc thìa? Để riêng ra đĩa và cho ức.
- Chúng tôi bổ sung loại thực phẩm bổ sung tiếp theo sau 3-4 tuần sau loại trước đó (ba tuần rau, chuyển sang ngũ cốc, bốn tuần cháo, chuyển sang trái cây, v.v.)
- Sản phẩm mới cần được “cho ăn” vào buổi sáng và theo phản ứng của cơ thể trẻ.
- Trước tiên, hãy thử một thành phần trong thành phần, sau đó trộn nó với một thứ gì đó.
- Bạn không nên sử dụng muối, đường và gia vị, mặc dù một số bác sĩ nhi khoa (ví dụ: Komarovsky E. G.) khuyên bạn nên thêm muối vào thức ăn khi thời tiết nóng.
- Nếu "người mới" có phản ứng dưới dạng phát ban, tiêu chảy hoặc táo bón, hãy ngừng cho trẻ dùng sản phẩm này, nhưng hãy thử nó sau vài tháng nữa. Có lẽ thời điểm vẫn chưa đến cho anh ta.
- Phân hoặc chướng bụng nhẹ không phải là dị ứng mà là một hành vi bình thường của cơ thể sau khi thay đổi thực đơn thông thường.
Làm thế nào để nấu nó?
Rau hoặc trái cây xay nhuyễn đã mua được đun nóng trong nồi cách thủy và phục vụ ở nhiệt độ ấm khoảng 37 độ C.
Các loại rau củ được đun sôi trong nước và nghiền trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Phục vụ ấm áp và giả vờ rằng nó ngon.
Ngũ cốc để nấu cháo được xay trong máy xay cà phê. Chúng được đun sôi trong nước, bạn có thể thêm sữa mẹ sau khi đun sôi.
Trái cây được chà xát trên một máy vắt đặc biệt hoặc nhào lại cho đến khi mịn. Vị ngọt thường được trẻ mới biết đi ưa thích.
Thịt cũng được nấu chín và tán nhuyễn. Bạn có thể trộn nó với rau.
Yêu cầu sản phẩm
Thực phẩm đóng hộp thường được các bác sĩ nhi khoa khuyến cáo là tốt hơn và cân bằng hơn. Người ta tin rằng đây là trường hợp - theo nhà sản xuất. Bạn nên đảm bảo rằng:
- rau được trồng theo mùa trong một khu sinh thái sạch
- thiên nhiên đã làm việc trên thành phần của chúng, không phải ngành công nghiệp hóa chất
Lời khuyên của nhà tâm lý học
- Đừng cố cho trẻ ba tháng ăn cháo vì hàng xóm của bạn đã cho bé ăn rồi. Nếu con bạn, sau một phần sữa hoặc hỗn hợp, cảm thấy ngon miệng, không chán ăn và tăng cân, thì trẻ không còn đói.
- Để một sản phẩm mới được yêu thích, đôi khi phải mất từ 7 đến 15 lần thử. Hãy thử một lần, nhưng đừng khăng khăng “đĩa không”. Ngoài ra, không nên ép hoàn thành những lần tiếp theo. Sau một thời gian, em bé sẽ thích cả bí xanh không men và táo chua.
- Bạn có muốn con mình ăn đúng không? Bắt đầu với chính mình. Nếu bạn vò khoai tây chiên một cách thích thú và rửa sạch chúng bằng soda, đừng mong con trai bạn sẽ thích bông cải xanh. Dẫn bằng ví dụ.
- Món ăn phải đẹp mắt, ngon miệng, hấp dẫn. Sử dụng trí tưởng tượng của bạn. Sự sáng tạo có thể gây tò mò và làm cho hương vị vô vị trở nên ngon miệng.
- Đừng vội vàng thử tất cả cùng một lúc. Cách tiếp cận kiên nhẫn và có trách nhiệm trong việc lựa chọn các sản phẩm "dinh dưỡng dành cho người lớn" sẽ tăng cường sức khỏe và đẩy nhanh sự phát triển của em bé của bạn.
