Cháo bột báng quen thuộc với nhiều người từ khi còn nhỏ. Và nếu bạn vẫn chuẩn bị đúng cách, thêm những dòng ghi chú tâm trạng vui vẻ, bạn có thể nhận được một món quà vô giá dưới dạng bất ngờ và nụ cười của con bạn. Bữa sáng như vậy sẽ giúp trẻ no lâu hơn và hoạt bát trong nửa đầu ngày.
Cần thiết
- - đĩa kim loại có dung tích 250 ml (hoặc chảo nhỏ nhất)
- - 1 muỗng canh. l. bột báng
- - 1 muỗng cà phê. Sahara
- - một chút muối
- - 200 ml sữa 2,5% chất béo
- - 50 ml nước
- - 3 quả nho đen
- - 1 muỗng canh. l. mứt mâm xôi
- - 1 muỗng canh. l. bơ
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ sữa và nước vào một cái bát. Nước là cần thiết để giữ cho sữa không bị thoát ra ngoài. Đặt lửa ở mức tối đa. Nấu bột báng đòi hỏi phải có mặt liên tục, vì vậy đừng đi đâu cả. Quá trình nấu sẽ mất 10-15 phút. Chuẩn bị trước một thùng lớn hơn, đặt vào bồn rửa bát và đổ đầy nước đá vào. Trong đó, cháo sẽ nguội sau khi nấu.
Bước 2
Chờ cho sữa ấm lên. Không cần thiết phải đun sôi. Vặn lửa vừa và nêm muối. Trong khi khuấy, thêm một thìa bột báng và một thìa đường. Tiếp tục khuấy từ từ cho đến khi cháo có độ sệt như ý muốn. Lưu ý rằng bột báng có xu hướng đặc lại ngay cả sau khi được lấy ra khỏi nhiệt.
Bước 3
Dùng khăn trà hoặc găng tay để tránh bị bỏng, lấy một đĩa cháo và cho vào một thùng nước lạnh. Trong khi khuấy cháo, thêm một thìa dầu. Trong nước lạnh, một đĩa cháo nên được giữ trong 5-7 phút để nhiệt độ trở nên dễ chịu để ăn.
Bước 4
Trẻ em thích các yếu tố của trò chơi, vì vậy cuối cùng, trang trí cháo với quả mọng và mứt dưới dạng một khuôn mặt dễ thương. Làm mắt và mũi từ quả mọng, và vẽ một nụ cười bằng mứt. Ngoài nho đen, bạn có thể sử dụng bất kỳ quả mọng nào có màu sẫm khác, và thay vì mứt mâm xôi, bất kỳ loại mứt đỏ nào. Dọn bánh mì trắng với phô mai sữa đông vào cháo. Pha trà thảo mộc và mời con bạn đi ăn sáng.
Bước 5
Nếu bạn không muốn đứng trên bếp, hãy nấu bột báng trong nồi nấu chậm. Đổ nửa cốc bột báng, một thìa cà phê đường và một chút muối vào bát đựng nhiều bột. Đổ 5 cốc sữa vào, thêm một thìa bơ và bật chế độ Cháo sữa. Thời gian thực hiện của chương trình này là 30 phút.
Bước 6
Đừng hoảng sợ nếu không có sữa. Không nhất thiết phải chạy đến cửa hàng vào sáng sớm cho thành phần này. Một thìa sữa đặc hoặc ba thìa sữa bột pha loãng trong 250 ml nước có thể thay thế sữa. Trong trường hợp sữa đặc thì không cần cho thêm đường.
Bước 7
Cho trẻ tham gia làm bột báng. Đặt một chiếc áo choàng cho anh ấy và để anh ấy làm các bước đơn giản. Ví dụ, đổ nước lạnh để làm nguội cháo trong đó, hoặc rửa quả dâu. Hãy kể cho trẻ nghe về lợi ích của bột báng đối với dạ dày. Bạn cũng có thể chứng minh rằng bột báng không chỉ có thể luộc mà còn có thể dùng để sơn. Để làm điều này, đổ một ít bột báng vào một đĩa nhựa phẳng có màu sáng. Cho trẻ vẽ bằng các ngón tay của mình. Vì vậy, bạn sẽ phát triển các kỹ năng vận động tinh của em bé, và tăng hứng thú với bột báng.
