Khi có con nhỏ trong nhà, mọi thứ trở nên bất ổn. Đôi khi không có đủ thời gian ngay cả cho những việc đơn giản và hàng ngày nhất, chẳng hạn như nấu một bữa ăn đầy đủ. Nhưng sự thèm ăn của trẻ là một tai họa khủng khiếp, bất cứ lúc nào cũng sẵn sàng chống lại bạn nếu nó không được đáp ứng kịp thời. Vì vậy, một bà mẹ và một bà chủ tốt nên luôn có trong tay một vài công thức nấu ăn nhanh cho bàn ăn của trẻ.
Thức ăn nhanh thường được kết hợp với thức ăn nhanh, dịch truyền và bánh mì. Nhưng điều này hoàn toàn không phải như vậy, đặc biệt là đối với trẻ em. Thức ăn cho trẻ phải đủ dinh dưỡng, cân đối và lành mạnh nhất có thể. Có, và nhanh chóng, như trong trường hợp này.
Trên thực tế, có rất nhiều công thức nấu ăn nhanh chóng và lành mạnh cho trẻ em. Người ta chỉ còn cách tẩy não, nhìn quanh, nhớ bàn của bà nội. Và đây rồi - đã có sẵn hai hoặc ba món ăn tốt cho sức khỏe trong kho vũ khí của bạn.
Đĩa mì Ý
Súp sữa
Thích hợp cho mọi lứa tuổi trẻ em, từ 1, 5 tuổi.
Luôn luôn giữ những sợi bún mỏng trong nhà - một mạng nhện. Cô ấy chuẩn bị trong vài phút. Đun sôi 1 lít sữa và nêm muối.
Bỏ vào hai hoặc ba nắm mì cuộn. Đặt chảo trên lửa nhỏ và đun trong 5-10 phút. Thêm một cục bơ và để nguội một chút. Súp sữa đã sẵn sàng. Hầu như tất cả trẻ em đều yêu anh ấy. Nó chứa protein, carbohydrate và chất béo. Nó rất thịnh soạn, ngon và chỉ mất 15-20 phút để nấu.
Bún
Luộc mì ống. Sự đa dạng phụ thuộc vào độ tuổi của trẻ. Đối với trẻ mới biết đi, tốt nhất nên dùng mì mạng nhện. Đối với những người cũ hơn, bất kỳ sẽ làm. Một món ăn thú vị thu được với "lông". Để ráo phần mì đã hoàn thành và cho vào chảo chiên ngập dầu đã được làm nóng.
Lắc 2 quả trứng trong ly với một ít sữa hoặc nước và đổ vào mì ống. Chất lỏng sẽ bao phủ hoàn toàn mì ống. Rắc phô mai bào lên trên và cho vào lò nướng đã làm nóng trước trong 15 phút. Mì nguội có thể cắt thành từng miếng như bánh và ăn kèm với sốt kem chua.
Cháo
Cách đơn giản nhất để cho trẻ ăn cháo nhanh chóng là mua cháo ăn liền dạng gói. Một món ăn rất ngon và đồng thời tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn không có một túi tiết kiệm trong tay, hãy lấy ngũ cốc thông thường (bột yến mạch, "5 loại ngũ cốc", v.v., nhưng không phải bột báng - loại này ít được sử dụng) và xay khoảng ½ cốc sản phẩm này trong máy xay cà phê điện. Đổ 2/3 lít sữa vào nồi, thêm nước ấm đến 1 lít rồi đổ ngay váng sữa đã xay thành bột vào sữa. Khuấy kỹ bằng máy đánh trứng (không dùng thìa và nĩa) và để lửa nhỏ. Giữ nguyên trên bếp và khuấy liên tục các chất trong nồi, nếu không cháo của bạn sẽ bị cháy.
Đến khi sữa sôi, món ăn gần như đã sẵn sàng. Để cháo sôi khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp. Thêm muối, đường và bơ cho vừa ăn. Trẻ em rất thích món ăn này.
Ốp lết
Một món trứng tráng có thể rất ngon và hấp dẫn đến nỗi rất ít trẻ em sẽ từ bỏ nó. Bạn chỉ cần biết làm thế nào để nấu nó. Thời gian nấu tối đa là 30 phút.
Lấy 2 quả cà chua vừa, 1 củ hành tây, thái nhỏ và cho vào chảo. Nếu muốn, bạn có thể ném những miếng xúc xích cho họ, nhưng điều này là tùy ý và khẩu vị của bạn.
Trong khi rau đang nấu, đập một vài quả trứng (khoảng 5 quả cho 2 con) cho vào hộp sâu và đánh bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn cho đến khi nổi bọt. Thêm một ít sữa và muối vào trộn đều. Càng nhiều sữa, trứng tráng sẽ nướng lâu hơn và sẽ lỏng hơn. Đổ hỗn hợp trứng-sữa vào chảo cùng với cà chua và hành tây. Rắc trứng tráng tương lai lên trên cùng với bất kỳ loại phô mai cứng nào. Cho vào lò nướng trong 10-15 phút với lửa lớn. Món trứng tráng nên trông rất đẹp mắt, hồng hào và ngon miệng.
