Trái cây xay nhuyễn được tất cả trẻ em yêu thích, không có ngoại lệ. Nó được đưa vào thực đơn của trẻ như là thức ăn bổ sung đầu tiên. Bạn có thể xay nhuyễn tại nhà hoặc mua sẵn trong lọ. Xay nhuyễn tốt nhất được lấy từ những trái cây chín mọng đã được chế biến cẩn thận trước khi nấu.
Hướng dẫn
Bước 1
Tất cả các loại trái cây dùng để xay nhuyễn đều phải được rửa kỹ trong nước sạch. Trái cây được cắt và gọt vỏ ngay trước khi nấu. Xay nhuyễn xong nên ăn ngay, để bảo quản được lâu nên đổ vào khuôn đá rồi cho vào ngăn đá.
Bước 2
Tất cả các loại trái cây dùng để xay nhuyễn đều phải được rửa kỹ trong nước sạch. Trái cây được cắt và gọt vỏ ngay trước khi nấu. Xay nhuyễn xong nên ăn ngay, để bảo quản được lâu nên đổ vào khuôn đá và cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Bước 3
Nếu táo đã ngon ngọt thì không cần thêm nước ép. Nếu không, trong quá trình đun sôi, hãy thêm 50 ml nước táo vào máy xay nhuyễn thu được và tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
Bước 4
Từ đào và mơ, khoai tây nghiền được chế biến theo một cách hơi khác. Các loại trái cây rửa sạch để loại bỏ chất bẩn, cho vào chảo tráng men và nấu trên lửa vừa cho đến khi chín mềm. Sau đó, họ lấy nó ra, lột vỏ và nó. Bột giấy được xát qua rây và đánh bằng máy đánh trứng hoặc nĩa cho đến khi có độ sệt. Bạn có thể đa dạng hóa món khoai tây nghiền thành phẩm bằng cách thêm một thìa cà phê kem, đường hoặc miếng bánh quy.
Bước 5
Trẻ em rất thích khoai tây nghiền có thêm mận khô. Để chuẩn bị, bạn hãy lấy táo, rửa sạch rồi cho vào nồi đổ ngập 2/3 nước. Ngâm sơ qua nước lạnh trước rồi cho táo vào. Đun sôi trái cây trong một giờ. Sau đó, bắc chảo ra khỏi bếp và làm nguội trái cây. Gọt vỏ và bỏ hạt táo. Chà chung với mận khô qua rây và đánh bông hỗn hợp thu được. Sakha không cần phải thêm vào.
Bước 6
Bí và táo nấu rất nhanh chín, phải cắt nhỏ bí và cho nước vào luộc chín tới. Rửa sạch táo, gọt vỏ và nội tạng, nạo sợi. Chà bí qua rây rồi cho táo vào. Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn và thêm một thìa cà phê kem không béo.
