Người ta biết rằng trẻ em và người lớn cảm nhận các ngày lễ khác nhau. Và nếu đối với cha mẹ bữa tiệc là một trong những yếu tố chính của lễ kỷ niệm, thì đối với trẻ em, những trò chơi và cuộc thi vui nhộn, giao tiếp với bạn bè và những điều thú vị khác lại quan trọng hơn nhiều. Nhưng ngay cả khi không được đãi ngộ, bạn cũng không thể bỏ bọn trẻ: xét cho cùng, sau những trò chơi và chạy nhảy, cảm giác thèm ăn bùng lên rất nhiều.
Nội dung
Khi soạn thực đơn cho sinh nhật trẻ em, bạn nên tính đến khẩu vị và sở thích của tất cả các vị khách nhỏ tuổi. Tất nhiên, điều này không thể hoàn toàn được, nhưng nhất thiết phải hỏi cha mẹ của người mời xem con họ có bị dị ứng thực phẩm với một số loại thực phẩm hay không. Tất nhiên, các món ăn sử dụng chúng được loại trừ khỏi thực đơn ngày lễ.
Mặc dù bầu không khí đặc biệt, nhưng đừng quên rằng thực đơn của bất kỳ trẻ nào trong ngày không chỉ ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe. Trên bàn ăn của trẻ không nên có thức ăn cay, hun khói, mặn hoặc quá béo. Tỏi và ớt cay cũng không thích hợp làm gia vị, và rất không nên sử dụng sốt mayonnaise.
Và tất nhiên, bạn không nên cho trẻ ăn khoai tây chiên, bánh quy giòn công nghiệp và những đồ ăn vặt không lành mạnh khác. Và lý tưởng nhất là đồ uống có ga nên được thay thế bằng nước trái cây, đồ uống trái cây hoặc cocktail pha chế hoặc cocktail không cồn.
Bạn không nên cố gắng gây ấn tượng với khách bằng nhiều món ăn khác nhau - trẻ em sẽ không thể cảm nhận hết điều này. Tốt hơn bạn nên cung cấp cho họ 3-4 món ăn, nhưng làm cho mỗi món hoàn toàn khó quên.
Trẻ em không có xu hướng thích các món ăn nóng - chúng thường ít hấp dẫn những người ăn ít, vì vậy bạn nên hạn chế cho mình một món ăn nóng: thịt gà nướng, cốt lết hấp hoặc các thực phẩm lành mạnh khác. Sự đa dạng của các món salad cũng không làm trẻ ngạc nhiên, đặc biệt nếu chúng được làm từ nhiều nguyên liệu phức tạp.
Cơ sở của bàn sẽ là bánh mì sandwich, trái cây và rau và tất nhiên là các món ngọt - luôn được các chàng yêu thích và háo hức chờ đợi. Tất nhiên, bạn có thể làm hài lòng họ bằng một chiếc bánh đặt làm riêng, hoặc bạn có thể giới hạn bản thân với những chiếc bánh tự làm. Nhân tiện, thứ hai sẽ hữu ích hơn.
Hình thức
Các bà mẹ có kinh nghiệm biết rằng ngay cả món ăn quen thuộc nhất cũng có thể là một bất ngờ thực sự đối với trẻ nếu nó được trang trí bằng trí tưởng tượng. Điều này tạo ra sự khác biệt rất lớn cho trẻ sơ sinh! Bánh mì sandwich được làm theo hình động vật hoặc khuôn mặt ngộ nghĩnh, thuyền, ô tô, v.v. sẽ làm hài lòng bọn trẻ và được ăn với một tiếng nổ. Canapes cũng sẽ thu hút sự quan tâm của những vị khách nhỏ tuổi.
Món salad sẽ trở nên đặc biệt ngon nếu nó được phục vụ, chẳng hạn như trong bánh tartlet hoặc trong những "lọ" phô mai nóng chảy khác thường, được bày thành từng lớp trong ly.
Rau và trái cây, được chạm khắc dưới dạng các hình thù khác thường, sẽ ngon hơn nhiều đối với chúng, và những chiếc bánh quy đơn giản tự làm, được trang trí bằng lớp men lạ mắt, sẽ gây thích thú không kém một chiếc bánh kem truyền thống nhưng khổng lồ.
Bằng cách “đánh bại” mọi món ăn được phục vụ trên bàn theo cách này, bạn có thể thêm một nét vui tươi và thú vị khác vào không khí lễ hội. Và sau đó không ai sẽ đói.
