Thức ăn dặm được đưa vào chế độ ăn của trẻ sau 6, 5-7 tháng, lúc đầu không có sữa và không có gluten. Nếu con bạn trên 8 tháng tuổi và đã ăn cháo không chứa gluten - thì đã đến lúc bạn nên thử cháo yến mạch.
Bột yến mạch, so với các loại ngũ cốc khác, chứa lượng chất béo thực vật lớn nhất, và bột yến mạch đứng ở vị trí thứ hai sau kiều mạch về hàm lượng sắt, kali, magiê và phốt pho. Nó rất hữu ích cho trẻ em có vấn đề về tiêu hóa, vì nó cải thiện đường tiêu hóa và bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Bột yến mạch thực sự bao bọc dạ dày của trẻ, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn và giúp làm sạch ruột. Bột yến mạch cũng chứa một lượng lớn protein, vitamin B, PP và vitamin C.
Giống như bất kỳ sản phẩm mới nào, nên cho trẻ ăn bột yến mạch lần đầu vào buổi sáng, lần ăn thứ hai để có thể quan sát phản ứng của bé trong ngày. Vào ngày đầu tiên, hãy cho trẻ ăn một thìa bột yến mạch trước một thìa cháo khác đã quen thuộc, vào ngày thứ hai, sau đó là thứ ba. Từ ngày thứ tư, bạn có thể cho trẻ ăn một phần đã đầy đủ hoặc nấu cháo đa ngũ cốc bằng cách trộn các loại ngũ cốc quen thuộc với trẻ.
Trong tuần đầu tiên làm quen với bột yến mạch, bạn cần nấu thành nước, có thể thêm một chút sữa vắt để thích nghi với khẩu vị. Bột yến mạch nên được rửa sạch, sấy khô và xay trong máy xay cà phê. Để nấu cháo không có sữa, bạn cần lấy hai thìa ngũ cốc xay trong nửa cốc nước. Đun sôi nước, cho bột yến mạch vào nấu trên lửa nhỏ, không quên khuấy đều tay. Không nên cho muối hoặc đường vào cháo của bé.
Nếu trẻ không có phản ứng dị ứng, sau một tuần bạn có thể thử nấu cháo với sữa công thức thích hợp cho trẻ. Trong mọi trường hợp, hỗn hợp thích hợp không được đun nóng, ít đun sôi hơn nhiều, do đó tốt hơn là nên thêm nó vào cháo đã nấu chín và hơi nguội. Đối với 100 ml nước và 2 thìa ngũ cốc, cho 1-1, 5 thìa đong của hỗn hợp.
Khi bé được 11-12 tháng, phản xạ mút sẽ bắt đầu nhường chỗ cho việc nhai, lúc này bạn có thể thử cho bé ăn bột yến mạch mà không cần xay vụn trước khi nấu. Ngoài ra, sau một năm, cháo đã có thể được đun sôi trong sữa nguyên chất và có thể thêm một miếng bơ.
Các bậc cha mẹ thường bị nhầm lẫn bởi nhãn “Chứa gluten” trên bao bì. Gluten là loại gluten có trong ngũ cốc. Gần đây, ngày càng có nhiều bậc cha mẹ phải đối mặt với tình trạng không dung nạp gluten ở trẻ em, đó là lý do tại sao cha mẹ, để ngăn ngừa vấn đề này, nên đưa gluten vào chế độ ăn uống của trẻ một cách chính xác, bắt đầu bằng một thìa cà phê và theo dõi cẩn thận phản ứng của cơ thể.
